开水制冰的方法有很多，以下是一种简单易行的秘方：
1. 准备一个干净的容器，最好是玻璃或陶瓷制品，容量要足够大，以容纳将要制冰的水。
2. 将开水倒入容器中，开水要尽量多，越多越好。
3. 将容器放在一个阴凉通风的地方，避免阳光直射，以免水温升高影响制冰效果。
4. 等待一段时间，大约需要6-8小时，你会发现容器里的水开始结冰了。
5. 当冰块形成时，可以用手或勺子轻轻地将冰块从容器中取出，放入一个干净的冰袋中。
6. 等待冰块完全凝固，就可以使用了。
1 是的，开水加碱可以融化颗粒胶。
2 颗粒胶是由聚丙烯制成的，它的分子链比较长，需要高温和碱性物质的作用才能被融化。
开水的高温和碱性物质可以破坏颗粒胶的分子链，使其变得容易融化。
3 注意，加碱后的水温度要达到一定的高温，才能够完全融化颗粒胶。