申请意大利家庭团聚签证需准备如下材料：
1.英文或意大利文填写完整的签证申请表，并署上签名(接受用拼音签名)
2.两张4乘以
3.5 厘米白色背景的近照；
3.有效期至少15个月的护照；
4.机票预定单；
5.户口簿复印件；
6.申请人护照首尾页两份复印件，如果有申根国家签证，带上复印件；
7.由意大利当地移民办公室颁发的批文，批文有效期自签发日期起不超过 6 个月；
8.如果入境批文上的信息与申请人护照上的不符，应对不相符的信息进行公证并由中国外交部进行认证；
9.在意大利申请警察局批文者的护照复印件和旧护照的复印件；
10.在意大利申请警察局批文者的居留许可证的复印件；
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1.结婚证需翻译成意大利文并被中国外交部和意大利使馆认证;
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2.居留许可证的复印件，主要是审核家庭之间的真实关系。
办理意大利家庭团聚签证所需材料:
1.英文或意大利文填写完整填写的申请表，申请表上需签名；
2.需提供一张背景清晰的照片；
3.由意大利当地警察局签发的批文，批文的有效期需在自签发日期起不超过6 个月；
4.在意大利申请的警察局批文的护照复印件和旧护照的复印件，及居留许可证的复印件；
5.被需翻译成意大利文且被中国外交部和使馆认证的结婚证；
6.提供户口簿原件和复印件；
7.需提供申请人护照，护照有效期至少15 个月，另外提供包括所有签证的复印件 。
调味酱用料净芹菜叶50g，西红柿1500g，大蒜5瓣，洋葱半只，迷迭香叶10g，橄榄油15ml，瘦牛肉馅800g，番茄酱罐头1小罐，干红酒30ml，意大利香草10g，桂香叶2片，牛肉精1汤匙，盐10g。
意大利面条用料意大利长面条500g，盐10g，橄榄油15ml。
1.将西红柿擦成粗丝，放在大盆中。
2.洋葱切碎粒大蒜切碎粒芹菜叶切细碎。
3.在锅中加凉橄榄油，将洋葱粒、迷迭香叶和大蒜粒一起小火加热，炒出香味后加入牛肉馅。
4.改大火调入干红酒和芹菜叶，放入西红柿。
炒出汤汁后，调入意大利香草、桂香叶和牛肉精。
5.所有材料煮滚后改小火，慢焖3小时，用木勺搅动锅底，避免黏锅。
6.3小时后，放入1小罐番茄酱搅匀，炖至浓汁表面布满气泡，调入盐即成调味酱。
7.深锅中水，大火煮开，放入橄榄油和盐。
8.放入长面条，大火煮10分钟。
9.将煮好的面条倒入漏网。
10.面条取出，浇上调味酱。