上海理工大学毕业生就业率高，每年上海理工大学毕业生就业率在百分之八十以上。
上海理工大学毕业生百分之六十在国营企业和私人企业中进行工作，百分之三十在外资企业进行工作，百分之十选择自主创业。
上海理工大学是一所以工学为主，工学、理学、经济学、管理学、文学、法学、艺术学等多学科协调发展的应用研究型大学，国家国防科技工业局与上海市人民政府共建高校，上海市属重点建设大学，深化创新创业教育改革示范高校，中国政府奖学金来华留学生接收院校；入选“卓越工程师教育培养计划”、“海外高层次人才引进计划”、“国家创新人才培养示范基地”。
上海理工大学：一所以工学为主，工学、理学等多学科协调发展的应用研究型大学，国家国防科技工业局与上海市人民政府共建高校，上海市属重点建设大学，深化创新创业教育改革示范高校，中国政府奖学金来华留学生接收院校；学校办学文脉源于1906年创办的沪江大学和1907年创办的德文医工学堂。
20世纪50年代初，原沪江大学和原国立上海高级机械职业学校分别改建为上海机械学院和上海机械高等专科学校，1996年两校合并组建上海理工大学。
2017年9月，学校下设17个学院，2个教学部，44个研究院所，26个研究中心；有专任教师1670余人，两院院士8人；有1个国家工程研究中心，1个国家工程实验室，1个国家质量监督检验中心，1个国家大学科技园，1个国家技术转移示范机构，1个国家级专业技术人员继续教育基地，51个省部级平台；有1个国家重点学科，22个省部级重点学科。
上海理工大学工业工程专业主要研究先进制造技术理论与应用研究、企业知识管理理论、方法、工具与应用、企业管理模式、复杂制造系统运作管理、现代设备维修管理和物流与供应链管理，现拥有教授20名，其中博士导师16名，副教授10名。
并与美国、德国、加拿大及台湾和香港地区开展广泛的合作、学术交流，也十分重视科研活动，曾先后完成国家863项目、自然科学基金委员会项目及各类省市级基金项目50多项、在二级学术刊物以上发表论文500多篇、获得国家级科技奖1项、省部级科技奖20项，目前在研项目30多项，其中省部级以上重大重点项目10多项。
该工业工程专业的毕业生，兼有工程与管理的基础，具备广泛的人际交往及组织能力，深受外资企业、合资企业、国内大中型企业的青睐，毕业生就业面宽广，可在制造和服务业企业中作为工业工程及制造、质量、物流等领域的工程师和管理人士，也可以在政府或咨询公司成为管理人员、公务员或在教育领域从事教学工作等。