燃气阀的工作原理是通过旋转来控制气体流动，而不是通过推入或拉出。通常，燃气阀是通过旋转手柄或把手来打开或关闭的。当手柄或把手处于垂直位置时，阀门关闭，阻止气体流动；当手柄或把手被旋转至水平位置时，阀门打开，允许气体流动。因此，正确的操作是通过旋转燃气阀手柄或把手来控制气体流动，而不是通过推入或拉出。正确使用燃气阀可以保证安全可靠地控制气体流动，避免因操作失误而导致意外发生。
燃气阀关了是非常必要的，因为燃气泄漏是非常危险的情况，能引起爆炸或火灾。当燃气阀关闭后，你需要立即打开窗户通风，确保室内空气流通，以便散发任何潜在的有害气体。
如果你已经关闭了燃气阀门并打开了窗户，那么关闭厨房窗户不会对已经采取的防范措施造成任何影响。但要注意的是，当你再次使用燃气时，务必检查燃气管线是否正确连接，确保燃气安全使用。
燃气阀门是燃气系统的重要组成部分，起着控制燃气进出的作用，因此其质量和可靠性非常重要。其中的部件和机构易受腐蚀、磨损等影响，如果长期运用不当，就容易引起漏气、开关不灵等问题，严重的甚至会危及人身安全。为了确保燃气阀门的长期运用，应经常进行维护和保养，并按照厂家的指令进行规定的周期检查和更换。建议选择知名品牌，合格认证的燃气阀门，并严格遵守安装、使用和维护的规范。