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食用淀粉有几种
时间:2025-06-11 03:18:36
答案

有以下9种食用淀粉:

1.玉米淀,是从玉米粒中提炼出的淀粉,是供应量最多的淀粉;

2.太白粉,即生的马铃薯淀粉、土豆淀粉,是家庭用的最多、质量最稳定的勾芡淀粉,特点是粘性足、质地细腻、色洁白,光泽优于绿豆淀粉,但吸水性差;

3.番薯粉,特点是吸水能力强,但粘性较差,无光泽,颜色是暗红带黑;

4.葛粉,是用一种多年生植物“葛”的地下结茎做成的;

5.木薯粉,在加水遇热煮熟后会呈透明状,口感带有弹性;

6.西谷椰子淀粉,是印度尼西亚特产,是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成的圆珠形粉粒;

7.水晶粉,主要成份为玉米粉、菱粉及其它淀粉;

8.生粉,主要作勾芡、点心用,北方称作团粉;

9.绿豆淀粉,是最佳的勾芡淀粉,它的特点是粘性足,吸水性小,色洁白而有光泽。

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香港人怎么煲汤
答案

香港人煲汤多用药材来煲汤,如灵芝瘦肉煲、灵芝排骨煲、参苓白术健脾汤等。

参苓白术健脾汤做法材料:鸡脚八只、瘦肉四两、蜜枣三颗、薏仁半杯、扁豆半杯、莲子半杯、白术、茯苓、党参适量。

1、药材简单清洗。

2、鸡脚、瘦肉清洗后川烫除杂质。

3、炖锅放八杯冷水,加入药材及川烫后的瘦肉及鸡脚,开大火煮滚,然后转小火炖一个半小时,起锅前加盐调味即可。

煲汤:餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤,常使人垂涎欲滴,特别是在冬春季,汤既能助人取暖,又能使人的胃口大开。

煲汤往往选择富含蛋白质的动物原料,最好用牛、羊、猪骨和鸡、鸭骨等。

飞利浦at750和756的区别
答案

飞利浦AT750剃须刀,整机干湿两用,全身防水,属于飞利浦较为高端的剃须产品,剃须效果很棒,十分舒适,还有防滑手柄,握式操控相当方便。

飞利浦AT756剃须刀,采用的是3D智能贴面系统,相较于AT750,增加了水洗设计、电量不足自动提示和快速充电功能等,总体性价比更高。

另外,这款剃须刀外形也比AT750时尚美观。

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