从狭义上来看，酒精并没有腐蚀性，但从广义上看：鉴于酒精对部分有机物具有溶解性，且高浓度酒精产生的蒸汽对于人的粘膜系统具有刺激性，能造成伤害，所以可以说酒精具有腐蚀性。
<乙醇的碳氧键键能大，且若电离出羟基后剩下碳正离子极不稳定，所以乙醇无碱性。
羟基不是酸性。
含氢氧根的物质溶解于水会电离出氢氧根离子，因此含氢氧根的物质水溶液多体现碱性，但是氢氧根是离子，带负电，与羟基有着本质区别，只有极少数弱碱自带羟基。
乙醇：俗称酒精。
它在常温、常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体，它的水溶液具有特殊的香味，并略带刺激性。
乙醇的用途很广，可用乙醇来制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等。
1.乙醇不是必须有铜的条件下才能氧化成乙醛。
2.乙醇氧化成乙醛的催化剂不一定是铜，可以是其它的，但是根据经济效益，通常都用比较普通的Cu作催化剂。
3.催化剂能够加速反应，降低活化能，使反应更易进行。
4.乙醇能一步氧化成乙酸，只要找到合适的催化剂和氧化剂。
5.如果乙醇的氧化产物通入新制氢氧化铜悬浊液，现象可能是沉淀消失。