1.看微波炉是否是老旧型号，会容易蒸发；
2.可以把食物加点水，或买一个微波炉专用的蒸盒；
3.带蒸汽功能的微波炉，掌握加热时间；
4.把微波火力调低；
5.用微波炉加热冷的食物，加热食物含水多的食物。
花卷是和包子、馒头类似的面食，可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味，营养丰富，味道鲜美，做法简单，将面制成薄片拌好作料后卷成半球状，蒸熟即可，花卷富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，营养价值高。
1.要看你用的那个发酵粉的活性有多强 。
活性强的需要时间稍微长些，反之时间短些。
2.要看当天的季节，夏天的时候可以减少加热时间，冬天可以增加时间。
3.每个微波炉的配置不同要自己把握好，一般一个馒头
1.5分钟两个
2.5分钟左右。