家用榨汁机榨的果汁,可放的天数及原因如下:如果没有经过烫煮,榨汁之后应当马上喝,不可以存放。
如果经过烫煮再打汁,酶已经被灭活,那么在冰箱里密闭暂存一天即可。
储存果汁应注意的事项如下:注意要尽量减少果汁和空气的接触,避免氧化变褐。
而有烫煮的榨汁非常容易变褐。
变褐并不意味着有毒有害,仍然可以喝,只是表明果蔬中的多酚类保健成分接触氧气被氧化,抗氧化作用将有所下降。
在储藏当中,风味也会逐渐变化,失去原有的新鲜美味。
材料:红萝卜苹果渣150克、中筋面粉150克、牛奶适量、蜂蜜50克。
制作过程:
1.榨完的果汁,剩下的红萝卜苹果渣放盆里;
2.加入面粉、蜂蜜和牛奶;
3.用筷子搅拌成可以流动的糊状;
4.平底锅放炉上,开小火加热,倒入适量的油,抹均匀;
5.装一勺面糊倒在平底锅里;
6.晃动面糊,使面糊平铺在平底锅上;
7.小火继续加热,面糊的表面会出现蜂窝状的小洞;
8.煎至面糊的表面变成黄色;
9.再将面饼翻到另一面煎一分钟左右即可。
现在的家用榨油机都可以压榨多种油料,像花生、瓜子、芝麻、亚麻籽、茶籽等十几种油料作物,目前家用榨油机基本都是智能压榨,只需把油料作物放入家用榨油机,按下启动键,家用榨油机就可以自动压榨,压榨出来的油流入接油杯,压榨出来的渣会进入接渣杯,所以可以采取热榨的方法进行对茶籽压榨,具体步骤如下:
1.把茶籽放入炒菜的锅中;
2.用小火加热炒锅;
3.均匀搅拌;
4.待茶籽手摸烫手时出锅;
5.投入榨油机进行压榨。