在面鱼的表面抹些许食用油，即可防止莜面鱼粘在一起。
莜面鱼鱼做法：
1.
1.将面拌成大片雪花状，用手揉面；
2.将揉好的面团搓成细细的长条；
3.将长条切成
1.5公分宽左右；
4.拿一个剂子揉圆，用手将两头搓尖，中间微鼓；
5.将羊排提前焯过水，加入姜丝、蒜片爆炒；
6.加入羊排略微翻炒，再加土豆块翻炒2分钟；
7.倒入耗油、料酒，加上开水加盖炖20分钟；
8.放入番茄，用盐、胡椒粉、调味；
9.放入面条、青菜、葱末，两分钟后即可食用。
有搓捻二字的成语列举如下：
1.捻神捻鬼：形容惊慌害怕的样子；
2.捻土焚香：因不及备香，以此表示虔诚；
3.捻土为香：因不及备香，以此表示虔诚；
4.搓手顿脚：形容焦急不耐烦的样子；
5.滴粉搓酥：指女子浓艳的妆容；
6.顿足搓手：形容着急惋惜的样子。
热传递和做功同为改变物体内能的两种方式，其差异性有以下几点：
1.产生条件：热传递的条件为物体间存在温度差，能量以热量的形式由高温物体传向低温物体。
做功的条件为物体在受力方向上发生一定的位移，力和位移缺一不可；
2.能量性质转化：热传递是一个物体的内能变成另一个物体的内能，能量性质不变。
做功是施力物体的能转变成受力物体的能量，往往伴随能量性质的变化。
摩擦生热就是机械能变成内能，爆竹升空就是内能转化成机械能的例子；
3.发生方式：热传递有三种方式，分别为热传导、热对流和热辐射。
而做功相对单一，就是力和力方向上位移的乘积；
4.产生效果：通过做功可以改变物体机械能，也可以改变内能。
热传递只能改变物体的内能，宏观上只能表现为温度变化。