初音未来三文鱼最初是指大西洋鲑鱼。 “挪威三文鱼”是它的原始名称。在香港，它是最早的音译名称。

这种鱼生活在较冷的地方，并且有非常有趣的习惯。每年，它们都会成群结队地在淡水中产卵。这称为鱼的洄游。