制作原料：淀粉。
制作方法：
1.由食用玉米淀粉用食品级酸和酶部分水解后所得的糖类水溶液，经净化、浓缩而成。
2.葡萄糖可以以淀粉为原料，经盐酸或稀硫酸水解制得。
也可以以淀粉为原料在淀粉糖化酶的作用下而制得。
葡萄糖是自然界分布最广且最为重要的一种单糖，它是一种多羟基醛。
纯净的葡萄糖为无色晶体，有甜味但甜味不如蔗糖，易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。
1葡萄糖氨基酸 是人体内不可缺少的核糖核酸 单糖 有少许甜味
2.为什么叫葡萄糖 是因为它的英文名字通常 glucose grape sugar 翻译过来就是葡萄糖的意识。
3.葡萄糖又称为玉米葡糖、玉蜀黍糖，甚至简称为葡糖，是自然界分布最广且最为重要的一种单糖，它是一种多羟基醛。
纯净的葡萄糖为无色晶体，有甜味但甜味不如蔗糖，宜溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。
水溶液旋光向右，故亦称“右旋糖”。
葡萄糖在生物学领域具有重要地位，是活细胞的能量来源和新陈代谢中间产物。
植物可通过光合作用产生葡萄糖。
在糖果制造业和医药领域有着广泛应用。
绝大部分葡萄糖粉与白糖都来自甘蔗，因此葡萄糖粉除了甜味以外，还会有一些甘蔗味道。
医用或口服的葡萄糖是一般从淀粉中提取出来，因为淀粉在淀粉分解酶等催化酶的作用下可以水解为许多葡萄糖。
葡萄糖以游离的形式存在于植物的浆汁中，尤其以水果和蜂蜜中的含量为多，但葡萄糖的大规模生产方法却不是从含葡萄糖多的水果和蜂蜜中提取，因为这样做成本太高。
葡萄糖是重要的工业原料，主要用于食品工业，如用于生产面包、糖果、糕点等，在医疗上，葡萄糖被大量用于病人输液，因为葡萄糖非常容易直接被吸收，可作为病人的养料。
葡萄糖被氧化时，能生成葡萄糖酸，而葡萄糖酸钙是能有效提供钙离子的药物；葡萄糖被还原时，可生成正己六醇，是合成维生素C的原料。