自制雪碧的原料：纯净水，白砂糖，苏打，白醋，柠檬，薄荷叶。
自制雪碧的制作步骤：
1.准备好500毫升纯净水。
2.在准备好的纯净水中加入50克白砂糖，搅拌均匀。
3.加入20克苏打和80克白醋，搅拌后静置5分钟。
4.将柠檬、薄荷洗净切片后放入。
原料：柠檬1个，蜂蜜若干，五大连池或依云含气矿泉水两瓶。
用具：简易榨汁器一个。
制作方法：
1.把柠檬切成两半，用榨汁器榨汁，把蜂蜜加入柠檬汁充分搅匀，可以尝试酸甜度；
2.把含气矿泉水迅速混入蜂蜜柠檬汁，搅匀，立即饮用。
自制雪糕可以不放奶油。
1.把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色。
2.把牛奶倒入锅中，煮至微开。
3.将煮好的牛奶，用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，边倒边搅拌。
4.将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中，煮至微沸，关火，倒入容器中晾凉。
5.把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。
隔两个小时搅拌一下即可。
雪糕，国语叫做冰淇淋，是一种冰冻类的奶类甜品，通常加入水果、糖、生果、果仁等其他食品。