自家养的狗狗喜欢咬自己人的原因如下：
1.自家养的狗属于性格暴躁类的，例如烈性犬，这类狗狗要从小教育，训练它的性格；
2.狗的心情烦闷，长期行动受阻，让狗长时间呆在家里或笼子里，性格也会变得暴躁，从而咬自己人；
3.自卫反击，有些主人不懂狗狗的心理，在狗不舒服的时动他，并且在听到狗狗警告时仍不收手，例如动狗狗的尾部，爪部，或是在狗狗吃饭时伸手触碰其食物，这样的话，出于自卫保护，狗狗会咬自己人；
手擀面易断的原因即解决方法有：
1.面粉做面条时，需要使用高筋面粉。
因为高筋面粉在做成的面团、面点会具有相对较好的韧性，面与面之间不容易断，口感相较之下也会更好；
2.和面的时候水和面粉需要充分混合，无论是水还是面粉的量都应严格按照相应的比例添加，比例添加不正确便会导致手擀面容易断。
3.和面时没有加入一定量的盐，导致面团缺少韧性，做出的手擀面便会易断。
香肠是一种利用非常古老的食物生产和肉食保存技术，主要是指将动物的肉绞碎成泥状，再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。
发酸的原因：
1.盐放多了；
2.在灌制过程中，使用了温度过高的水洗肉；
3.在装完香肠后没在肠衣上扎洞以及晾香肠时气温过高。
解决方法：
1.先将晒干的香肠放进锅里蒸熟，再放在外面杀菌；
2.盛一碗冷水，小半勺食用碱，充分融合；
3.香肠切片，放入碱水中浸泡10-20分钟；
4.捞出香肠，沥干水，装盘，放蒸锅里蒸5分钟即可。