湘潭的湖南科技大学占地面积3107亩，建筑面积110余万平方米，湖南科技大学处于长株潭核心区域，是国家百所中西部高校基础能力建设工程支持高校、教育部本科教学工作水平评估优秀高校和创新创业50强高校，设有19个教学院，有90个本科专业，4个博士学位授权一级学科，25个硕士学位授权一级学科，涵盖经济学、法学、教育学、文学、理学、工学、农学、管理学和艺术学等11个学科门类，国家特色专业有安全工程、采矿工程、勘查技术与工程、机械设计制造及其自动化和自动化等专业。
湘潭属中亚热带季风性湿润气候， 处于是热带海洋气团和极地大陆气团交替控制和互相角逐交替的地带。
其1月平均气温普遍在0℃以上，7月平均气温一般在25℃左右，其它地区由于降水和亚热带季风气候地区的降水相比而言较均匀，被称为亚热带季风性湿润气候。
冬夏季气温、降水变化剧烈。
其他地区，季风性就稍弱，冬夏季气温、降水变化相对减小。
手工刀切槟榔 ，龙牌酱油， 湘莲， 灯芯糕。
手工刀切槟榔：槟榔，棕榈科槟榔属常绿乔木，茎直立，乔木状，高10多米，最高可达30米，有明显的环状叶痕，雌雄同株，花序多分枝，子房长圆形，果实长圆形或卵球形，种子卵形，花果期3-4月。
清乾隆年间，湘潭有吴源泰、吴恒泰两家制酱作坊，相互竞争，制酱工艺不断提高，逐渐形成一套独特的酿造工艺。
湘莲：湘莲又称为糯莲，论口感可谓独步天下。
放入嘴里轻轻一?，就有种独特的酥软口感。
白莲色白、粒大、味甘、清香、营养丰富、药用价值高、汤清肉绵的特色而闻名。
白莲有强胃健脾，润肺养心，滋阴补血，固精益肾的功能。
白莲具有广泛的药用价值，是传统的滋补保健食品。
一般用于润肺止咳的多。