古尔邦节的习俗有:
1.举行会礼。
穆斯林们聚集在大清真寺或公共场所,举行盛大的仪式和庆祝活动。
2.宰牲。
一般的穆斯林都在节日之前准备好到时要宰杀的牲口,牲口要求必须健康,分骆驼、牛、羊三种,根据家庭的经济情况来决定。
宰杀后的肉要分成三份,分别留作自用、赠送亲友以及施舍给穷人。
开斋节的习俗有:
1.炸油香。
开斋节期间,穆斯林家家户户都要炸油香、馓子、烹调佳肴、宴请宾客等。
有些地方的穆斯林青年男女还特意选择开斋节期间举行结婚典礼,使自己的婚礼再增添些节日的喜庆。
2.斋月。
伊斯兰教认为斋月是真主安拉将古兰经下降给穆罕默德圣人的月份,是一年中最吉祥、最高贵的月份。
斋戒是伊斯兰教念、拜、课、斋、朝五项基本功课之一。
在节日里,除了邻居朋友相互拜节外,已婚和未婚女婿要带上节日礼品给岳父母拜节。
拜节的时间要早。
维吾族主要分布在新疆维吾尔自治区,北京、湖南、河南及云南等其他省区也有分布。
维吾尔族的特点是民族语言全民族使用维吾尔语,该语言属于阿尔泰语系、突厥语族。
维吾尔族待客和作客都有讲究;男女青年要结婚时,由阿訇或伊玛目主持。
典型食品:维吾尔族最爱吃馕、抓饭、烤包子、拌面等食品。
民族节庆维吾尔族信奉伊斯兰教。
传统节日有:肉孜节、古尔邦节、诺鲁孜节等。
维吾尔族十分重视传统节日,尤其以过“古尔邦”节最为隆重。
该节日是为了纪念先知易卜拉欣忠实执行真主命令,向安拉献祭自己的儿子易司哈格这一事件。
维吾尔族在该节日的习俗主要是,人们要预先买好作为献祭的牲畜。
节日早晨,进行沐浴全身的大净后,盛装到清真寺参加聚礼。
聚礼之后,杀牲血祭。
男子们互相拜节,妇女们则留在家里炖肉和摆上节日食品,准备迎接客人。
节日的第一天,首先给在近期内发生过丧葬等家难的乡亲拜节,表示慰问。
其次是给夫妻双方的长辈拜节。
再次,就是给近邻和长者拜节。