答小童种菜的品种豆类，包括豌豆、青豆和毛豆等,都是适合小朋友种植的蔬菜。它们可以直接种植在土壤中,也可以使用容器种植。豆类蔬菜需要阳光和充足的水分,在生长过程中可以观察到豆荚的形成和豆子的成熟。