对于一个熟悉当地生活方式和消费水平的本地人来说，一个月1000欧元已经足够。但是对于游客或是刚来到西班牙的外国人来说，这个金额可能需要根据个人消费习惯和生活方式进行适当的调整。

如果你选择住寄宿家庭、认真控制日常开支以及尽可能选择当地便宜的餐厅和超市购物，1000欧元应该足以满足你简单的日常生活所需。然而，如果你要花费更多的购物、旅行和体验当地文化活动，就需要更多的资金来支持。