原料：面粉、玉米面、牛奶、细砂糖、酵母、葡萄干。
做法：
1.将牛奶加入酵母中，静置3分钟，搅拌均匀；
2.将酵母溶液加入玉米面中，混合均匀；
3.面粉中加入细砂糖；
4.将玉米粉溶液倒入面粉中；
5.将面粉揉成团；
6.将方形模具放入蒸笼，垫一层湿润纱布，将面团放入，放置温暖处发酵；
7.面团发酵至两倍大时，表面撒上泡软的葡萄干；
8.锅中烧水，水烧开后放入蒸笼，大火蒸30分钟即可。
1.先将细面条放入笼屉上蒸熟。
2.利用蒸面的时间里，准备配菜并切好。
3.热锅冷油，放入大蒜，生姜和番茄煸炒。
4.看到红色的茄汁炒出时放入豇豆，均匀翻炒。
5.炒至豇豆断生，放入圆白菜，在加入少量的水炒。
6.放入熟猪肉炒一会。
7.约15分钟后，将蒸好面取出趁热打散开备用。
8.配菜炒熟后，调味，关火，放入熟面条翻搅均匀。
9.再放入笼屉上蒸5分钟左右，装盘即可开吃。
1.在米放好水后加平平的一勺盐和加三滴香油，然后搅拌几下之后放入电饭褒；
2.然后准备三头虾，把虾剥皮然后剁成虾泥，然后在锅里放一点点的油把虾泥放进去朝散放一点点盐；
3.然后把炒好的虾泥直接全部倒在乘好的米饭上即可。