香煎马鲛鱼：材料：鲛鱼1条、食盐10克、姜2片、料酒2勺、植物油适量、水15毫升；做法：
1.买的时候就可以让卖家切好段，然后洗净两面均匀地抹上一层细盐和料酒，盐20分钟入味；
2.锅中热油，爆香姜片后取出不要；
3.放入马鲛鱼，大火煎1分钟后转小火，煎至焦香泛黄，转另一面如法煎制；
4.最后从锅缘淋入1汤匙约15毫升的清水，以免鱼肉失水过多，待表面煎干后，即可装盘。
用一个集气瓶装满水，在教室里倒掉，即可收集一气瓶教室内的空气。
收集气体的两种最主要的方法:
1.排空法：分为向上排空和向下排空法。
向上排空法适用于收集密度比空气大的气体,其原理是用密度大的气体把比空气密度小的气体挤出来，如收集二氧化碳气体。
向下排空法适用于收集密度比空气小的气体，与向上排空发相反，是用密度比空气小的气体把空气向上挤出来，如收集氢气。
2.排水法：由物理学知识可知，若向一充满某液体的集气瓶中逆向通入，不易溶于该液体，且不会与该液体发生化学反应的气体，则可将其中的液体排出，并使容器内充满该气体，利用压强的原理，依据这一原理便可直接利用集气瓶通过排某些液体来收集气体。
干燥的气体一律不能用排水法收集，用排空气法收集，如制取高锰酸钾收集氧气。
有如下几种：方法1、用超声波洗牙来祛除烟渍，由于口腔中天天发生上述反应，洗完牙后不久，牙渍依然会重新附着在牙齿上，而且刚洗完牙后的牙齿更容易附着污垢。
2、用白木瓜切片每天擦拭牙齿2次，每次2分钟，坚持一月，必然有效。
3、牙齿脱色，主要处理方法是酸处理，市场上的牙齿美白产品也应该采用的是这种脱色方法，使用这种方法后可以使黄、黑的牙齿颜色变浅，但脱色后的牙齿光泽度不够自然，影响牙齿美观。
4、醋去渍，每次刷牙前口中含一汤匙醋1到2分钟后再刷牙，3到5天后即可将绝大多数的烟渍清除，但关键要少吸或不吸烟。