两者功效均是养血、补血和活气,可以在一起食用,并无副作用,建议不要在天气热的情况下进食鹿茸。
鹿茸的主要功效是壮元阳,补气血,益精髓,强筋骨。
治虚劳羸瘦,精神倦乏,眩晕,耳聋,目暗,腰膝酸痛,阳痿,滑精;子宫虚冷,崩漏,带下。
当归的主要功效是补血和血,调经止痛,润燥滑肠。
治月经不调,经闭腹痛,症瘕结聚,崩漏;血虚头痛,眩晕,痿痹;肠燥便难,赤痢后重;痈疽疮窃,跌扑损伤。
最好不要,大闸蟹是寒性食物,在食用的时候需要注意一些食用禁忌:
1.不要吃死蟹;
2.不要吃生蟹、醉蟹;
3.不要吃胃和内脏;
4.不要与浓茶、柿子、梨、啤酒同食、冰冷食物,浓茶、柿子等食物含有大量的鞣酸,与蛋白质结合,会凝聚形成“胃柿石症”,引发现腹痛、呕吐,啤酒性寒,如果以啤酒送蟹,寒上加寒,容易引起腹泻,所以最好选黄酒或白酒等性温的酒类送蟹,人类都有生生相克的说法,我们食用大闸蟹的时候也要注意食物间的相克性,健康食蟹,尽情感受美食的诱惑。
可以。
材料:鹿茸片、杞子、新鲜鲍鱼、红枣。
步骤:
1.大鲍鱼1只去壳,去掉污秽,用水洗净。
2.切成片状。
3.鹿茸片和杞子用水漂洗。
生姜和红枣用水洗净。
4.生姜去皮切2片,红枣去核。
5.将全部材料放入炖盅内,加入凉开水,盖上盖,放入锅内,隔水炖4小时,加入细盐调味,即可饮用。
功效:明目,强身健体。
适用:此炖品补血强身明目。
日常用此炖品佐膳,可补益身体,且补而不燥,可以防止视力早衰。
如患血气不足,头晕眼花,精神疲乏,妇女月经不调,都可用此炖品作食疗、男女适用。