专业的含义有：
1.专业是指人类社会科学技术进步、生活生产实践中，用来描述职业生涯某一阶段、某一人群，用来谋生，长时期从事的具体业务作业规范。
2.指高等学校或中等专业学校根据社会专业分工的需要设立的学业类别。
中国高等学校和中等专业学校，根据国家建设需要和学校性质设置各种专业。
各专业都有独立的教学计划，以实现专业的培养目标和要求。
1.专科：专门学科；专业学校。
2.专长：独到的学识、技艺；专业本领；特殊才能。
专业释义：高等学校的一个系里或中等专业学校里的学业门类别；在某个领域的擅长的技能；生产部门的各业务部门；有知识修养的专门职业者、职业画家、职业选手，内行，专家。
闻：优质的啤酒应该有协调的香气，而不应该有酸味、生青味、臭鸡蛋等不好的味道。
看：啤酒的种类不同，颜色自然不同，但是啤酒的色泽迎合品种、类别相一致的大麦啤酒主要分为：浅黄色；小麦啤酒：深黄色或黄色；黑色啤酒：黑色或深褐色。
品尝：把所要品尝的啤酒小喝一口，让酒精在口腔内停留和转动一下，再咽下去，感受二氧化碳的刺激度、酒体柔和、醇厚、口味纯正。
大口喝酒：啤酒饮用不比品啤酒，可不能细品慢酌，只有大口喝酒才能体验到啤酒中二氧化碳带来的刺激、酒体的爽口、打嗝带来的啤酒香气的回味和快感。