羊肉和西红柿鸡蛋一起吃从食品安全方面来说，可以放心吃。
两者同吃，并没有什么对身体有害的成分产生，但从营养学的角度来说，羊肉味甘，属大热，西红柿富含维生素，营养价值不大。
羊肉不能和醋一起吃，醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，性温，宜与寒性食物搭配，与热性的羊肉不适宜；不能和茶一起吃，因为羊肉中含有丰富的蛋白质，而茶叶中含有较多的鞣酸，吃完羊肉后马上饮茶，会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质，容易引发便秘。
羊肉可以和西红柿一起炖从食品安全方面来说，两者同吃，并没有什么对身体有害的成分产生。
但从营养学的角度来说，羊肉味甘，属大热。
羊肉和西红柿一起炖，会造成番茄红素大量流失，同时大大降低了羊肉对脾胃的温补功效。
所以羊肉和西红柿一起炖，可以算得上美食，但绝对达不到营养美食的标准。
羊肉可以和豆干一起吃。
豆干羊肉：主料：羊肉500克、豆干200克。
辅料：姜蒜适量、蒜叶适量、辣椒2个、花椒适量、桂皮1个、八角2个。
1. 羊肉洗净切块，用桂皮、八角将羊肉煮1个半小时。
2. 然后将豆干切成一片片，放在一边备用。
3. 用油将花椒、姜蒜爆香，将羊肉放入锅里炒入味，再将豆干放入锅中一起炒一下，倒入煮羊肉时的汤再煮一下。
4.取出洒上蒜叶即可出锅食用。