猕猴桃太酸了，是因为还不是特别的熟，这时候往往猕猴桃还比较硬，如果不喜欢这样吃，可以用如下的办法增加催熟的速度：
1.比如说可以放在气温比较高的地方，这样成熟的速度会比较快。
2.将未熟透的猕猴桃放到密封袋里面，里面切入一两块苹果或者是熟透了的香蕉，因为这些水果里面含有催熟剂，这样有助于猕猴桃快速变软变甜。
猕猴桃太硬咬不动的处理方法：
1.可以让它自然成熟放置一段时间后猕猴桃就会成熟变软；
2.将猕猴桃和苹果香蕉放一个袋子里面，可以加快猕猴桃成熟。
将猕猴桃和苹果香蕉放在一个袋子里可以加快其成熟是因为苹果和香蕉产生乙烯，乙烯是一种植物激素，生理作用是：三重反应、促进果实成熟、促进叶片衰老、诱导不定根和根毛发生、打破植物种子和芽的休眠、抑制许多植物开花，但能诱导、促进菠萝及其同属植物开花、在雌雄异花同株植物中可以在花发育早期改变花的性别分化方向等。