主料:鸭翅、可乐。
方法:
1.鸭翅洗净,分段切开,鸭翅皮肉上用刀划几下;
2.将鸡翅放入水中煮沸2到3分钟;
3.捞出鸭翅放到冷水中冲洗,并沥干水分;
4.热锅冷油,把鸭翅放入锅中翻炒,加入姜、蒜、八角进行翻炒;
5.加入料酒、适量盐、酱油、耗油等,倒入可乐,加入一些煲汤料;
6.大火烧开后,盖上锅盖,转小火进行焖煮;
7.待汤汁吸收差不多的时候,关火静置3分钟即可。
”不“在此句中含义为:用在句末表疑问语气,没有实际意义。
此时与”否“同音。
出处:秦王以十五城请易寡人之璧,可与不?出自西汉司马迁的《廉颇蔺相如列传》。
<