步骤 1

将丝瓜切片，姜切片，提前准备好熟油

步骤 2

锅内加清水，烧开，放入姜片

步骤 3

将丝瓜片放入锅中，煮三四分钟，喜欢吃熟一点就多煮一会儿，放入适量盐

步骤 4

起锅装盆，放入适量熟油，葱花，其他调料也可以根据自己的喜好放入。清淡可口的白水丝瓜汤就做好啦！