1.大渝火锅，地址在江苏省无锡市梁溪区中山路288号云上品4层。
2.辣府火锅，地址在江苏省无锡市梁溪区南下塘11号。
3.小辉哥火锅，地址在江苏省无锡市梁溪区人民中路139号。
4.重庆德庄火锅，地址在江苏省无锡市滨湖区河埒口梁溪路35号万达广场F1层。
5.重庆刘一手火锅，地址在江苏省无锡市梁溪区南下塘151号。
6.炉边坐鲜食火锅，地址在江苏省无锡市滨湖区荣巷历史街区A区3号。
以下几个可供参考：
1.无锡酱排骨。
无锡的酱排骨肉质酥软，多汁细腻，口味咸中带甜。
食材中糖的重量达到排骨的十分之一。
2.清蒸白鱼。
以味道鲜美，肉质细嫩著称。
3.脆皮银鱼。
香脆的外皮、鲜嫩的内里。
这道菜采用太湖特产银鱼做食材，银鱼肉质鲜嫩，而且少刺，通体洁白，几近透明，在裹上特制的面糊后经油炸，食用的时候还可以按自己的口味蘸取佐料。
4.肉酿面筋。
是无锡的一道民间特色菜肴，做法简单，味道鲜美，在很多餐厅都可以吃到。
颇具弹性的新鲜面筋吸取肉馅及其他配料的新鲜汁液，将各种美味融合得恰到好处。
5.水晶大玉。
采用鲜活的大河虾仁，菜如其名，虾仁如水晶般通透明亮，又有白玉般的质感和若隐若现的纹理，菜相十分可观。
其口感鲜嫩滑口，细腻清香。
1.三凤桥酱排骨：采用猪肉肋排或草排，配以八角、桂皮等多种天然香料，运用独特的烧制方法，烧制出的排骨色泽酱红，油而不腻，骨酥肉烂，香气浓郁，滋味醇真，甜咸适中；
2.无锡“肉骨头”：作料有茴香、酱油、陈酒，烧煮时必须用面粉将锅沿封住，用文火烧，无锡肉骨头色、香、味俱佳；
3.无锡油面筋：家常用于佐饭、做菜、烧汤均宜，无锡民间还有个习俗，逢到节日合家团聚，饭桌上少不了一碗肉酿油面筋，以示团团圆圆，增加快乐气氛；
4.顾山烧饼：其皮都是起酥的，其馅都是用荠菜、豆沙、枣仁、核桃仁、猪板油丁、白糖、桂花等制成的，顾山烧饼出炉时，既热又香，食之清香鲜美；
5.马蹄酥：该产品采用上等面粉、赤豆为原料，加果仁为辅料，用糯米发酵后制成，因成品四周厚、中间薄、形似马蹄而得其名，其特点为酥、松、软兼备，色、香、味俱佳。