蒸馏要用的仪器有：烧瓶（大烧瓶用来呈蒸馏物，小烧瓶用来接收馏分）、 蒸馏头、 直型冷凝管、 接收管（如果分馏用燕尾管）、 温度计（也可以用温度计套管加普通温度计）。

如果减压蒸馏，蒸馏头和接收管与常压蒸馏用的不同，还需要毛细管。