骨头。

成人体液和各组织器官中水的含量：汗含水99.9% 、唾液含99.4% 、尿约95% 、血浆92% 、胆汁>90% 、乳89% 、血液83% 、红细胞65% 、肾82% 、肌肉76%（肌肉总含水量占全身总水量1/2以上）、心脏79% 、结缔组织60--80% 、肺79% 、皮肤72% 、脑（灰质）84% 、脑（白质）70% 、脂肪组织25--30%、骨16--46% 。