一定要把啤酒倒入盆里加热，如果直接放啤酒瓶进去，会炸的，把酒里的co2除掉，少了一份杀口感而已，酒精度不变,.酒内的其他成分不变。
啤酒是以大麦芽为主要原料，大米为淀粉类辅料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵而酿制成的。
其酒精含量较低，富有营养。
它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。
这些营养成分人体容易吸收利用。
啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在体内产生大量热能，因此往往啤酒被人们称为“液体面包”，可产生3 344kJ 热量，相当于3~5 个鸡蛋或210g面包所产生热量。
一个轻体力劳动者，如果一天能饮用1L 啤酒，即可获得所需热量的三分之一。
啤酒并没有降血压的功效，但是啤酒有其他的功效；啤酒的七大功效：一是纯天然，啤酒是由天然原料制成，是可靠的纯天然食品；二是利尿，啤酒中低含量的钠、酒精、核酸能增加大脑血液的供给，扩张冠状动脉，加快人体的代谢活动；三是解渴，啤酒具有较高的水含量，喝起来清火润喉；四是助消化，啤酒中主要含有大麦、醇类、酒花成分和多酚物质，能增进胃液分泌，兴奋胃功能，提高其消化吸收能力；五是提神：啤酒中含有大量的有机酸，具有清新、提神的作用，适量饮用可减少过度兴奋和紧张情绪，并能促进肌肉松弛；六是减肥：啤酒能起到很好的减肥效果，因为啤酒中含有非常少的钠、蛋白质和钙，不含脂肪和胆固醇。
对抑制体形的过快增长非常有效；七是护眼：啤酒含大量维生素B族，特别是维生素B12维生素B2，维生素B12对抗贫血和调节大脑中枢神经代谢机制有一定好处，维生素B2对保护视力有重要作用。
吹瓶的技巧:
1.喝前尽量把瓶子尽量的摇晃，这样开瓶后就直接有大批泡沫流出，可以少喝不少。
2.喝时不要把整个瓶口塞入口中，嘴唇占据一半的瓶口，让空气可以自由流入瓶体，起到平稳进入口腔的作用。
流速过快容易反气而喝不下。
3.喝时瓶子保持90度左右，不要直接瓶口向下头仰起喝，这样也容易反气。
4.喝完想办法打出气嗝，减少醉的程度。