制冰机调节冰块厚度的方法步骤如下：

1.拆开前面板，找到电器盒，打开电器盒盖；

2.找到线路板上显示数字屏幕和屏幕上方的按钮开关；

3.长按按钮开关约15秒左右，可以看到数字显示屏幕上数字闪动，此时再按一下，数字将递增，数字越大，冰越厚，可调范围0到9，出厂时设置为5，调整到合适的冰块，待数字不再闪动即可；

4.观察一到二盘冰厚厚度情况，满意后放回电器盒，组装上前面板。

完成了冰块厚度的调节。