主料:龙眼60克、鸡蛋50克。
调料:赤砂糖5克。
做法:
1. 将龙眼去壳;
2. 龙眼加温开水,放适量红糖;
3. 然后打一个鸡蛋放在龙眼上面;
4. 在锅内蒸10至20分钟,以鸡蛋蒸熟为佳。
主料:黑米50克、黑豆50克、黑芝麻50克、百合10克、薏仁100克、核桃2个、花生50克。
辅料:油适量、红糖适量。
步骤:
1.先将材料放入水中浸泡五分钟左右;
2.放入锅中煮10至15分钟,米变粘稠即可;
3.关火,盖上盖子闷五分钟,之后再加入少许水,放入红糖,继续热两分钟即可。