米醋和陈醋区别:
1.酿造工艺的区别:陈醋以精选优质高粱、大麦、豌豆作为原料,完全依靠生物自然发酵,使得原料中的有益成份得以完好保存,再经过天然酵化酿出为的陈醋;米醋以优质小米为原料,将小米经过浸泡、蒸熟,加入大麦芽,放入糖化罐进行糖化,最后将浆汁加入陈曲进行发酵,再将发酵好的汁封入醋缸中进行陈酿,以百天为限,制成米醋,这种醋泽金黄、酸度浓烈、气味香醇、经久耐存、少沉淀、不起皮。
3.口味上的区别:陈醋酸味重一些,米醋口味轻一些。
米醋和黑豆染发的方法:
1.将黑豆清洗干净,放在醋中浸泡24小时;
2.将黑豆和醋一起加热煮开,用纱布过滤掉豆渣;
3.用小火将过滤后的液体熬制成膏状;
4.将头发洗净吹干后,将做好的染发膏涂抹到头发上;
5.1小时后将染发膏洗掉即可。