做蒜蓉生菜球的材料如下：主料，生菜球300克；辅料，油适量，盐适量，蒜蓉适量，生抽少许，蚝油少许。

蒜蓉生菜球的家常做法如下：生菜球洗净去掉老叶；用手撕成块；蒜切末备用；盐，生抽及蚝油调成汁；锅中放油烧热下入蒜末炒香；放入生菜；炒至生菜变软倒入料汁，翻炒均匀完成。