材料:花菇、鸡腿、姜片、枸杞、灵芝、花生、盐。
具体做法:
1.将花菇放入40度的温水中泡软；
2.将鸡腿洗净后，放入冷水中大火煮开，撇去浮末，放入姜片；
3.煮5分钟后放入洗净的枸杞、灵芝、去皮的花生和浸泡后的花菇，继续煮30分钟；
4.最后放入盐调味；
5.出锅装盘即可。
灵芝花旗参薏米汤做法如下：食材：灵芝300克，花旗参少许，油适量，盐适量，料酒少许，生姜适量，胡萝卜、薏米、月桂适量。
?
1.生姜切片，胡萝卜切片，大蒜去皮待用；
2.灵芝和花旗参入锅，放入水和姜，烧开后去浮沫，然后放入胡萝卜和蒜；
3.加入适量的料酒，加入盐和白糖、薏米、月桂叶，盖盖后煮上汽后煮20分钟。
灵芝菇主要有以下吃法：
1.灵芝菇泡水法：把灵芝菇剪成碎块，放在茶杯内，用开水冲泡后当茶喝，一般成人一天用量10至15克，每天可连续冲泡5次以上；
2.灵芝菇水煎法：将灵芝菇剪碎，放入罐内加水煎煮，一般煎煮3至4次，再把所有煎液混和，分次饮用；
3.灵芝菇泡酒：将灵芝菇剪碎，放入白酒瓶中密封浸泡，三天后白酒变成棕红色时即可饮用；
4.灵芝菇鹌鹑蛋汤：将灵芝洗净切成细块，红枣去核洗净，鹌鹑蛋煮熟去壳放入锅内，再往锅里倒入适量清水，用文火煲至灵芝菇出味，加入适量白糖，煲至沸腾即可。