酸奶有促进新陈代谢，调节体内的菌群平衡，极时排出人体废物，清除人体垃圾的作用。

但是不适宜在饭后立即饮用，因为酸奶本身也是有一定热量的，所以最好的饮用时间是饭后半小时以后。

酸奶中含有的大量乳酸菌能有效的促进胃肠蠕动，可以将一些久留于人体的废物排出体外，减少废物在人体内的存留时间， 从而起到促进人体身体健康的作用。