小时候米花筒的做法如下：

准备一个容器，将米倒入容器中。

用手摇转把，使米在机器中受热膨胀。

米膨胀后，从机器中导出米花筒。

将米花筒插在竹签上。

将油倒在米花筒上。

放入油锅中炸至金黄酥脆即可。