淡奶油250毫升加白砂糖20至50克即可。
注意事项：
1.淡奶油一般指可以打发裱花用的动物奶油，脂肪含量一般在百分之30至36，打发成固体状后可装饰在蛋糕上；
2.动物淡奶油相对于植物奶油更健康，动物淡奶油本身不含糖，打发时需加适量糖；
3.储存：未开盒的奶油，于零下18摄氏度可储存一年之久，于2至7摄氏度可储存两星期。
未打发的奶油在储存时中不能反复解冻、冷冻。
否则会影响奶油品质；
水的密度为1克每毫升，所以250毫升水就是250克。
毫升是一个容积单位，跟立方厘米对应，容积单位的主单位是升。
1L=1000mL ，1000毫升=1000立方厘米 ，1000毫升=1立方分米。
克，为质量单位，符号g。
一克是18×14074481个碳12原子的质量。
一克的重量大约相当于一立方厘米水在室温中的重量。
250毫升牛奶约等于250克到25
7.5克酸奶。
酸奶热量普遍比牛奶的热量高些。
酸奶和牛奶不同地方主要是酸奶中加了乳酸菌，因此牛奶中的乳糖会被分解成乳酸，而研究中发现乳酸和钙结合时，最容易被人体吸收，因此酸奶很适合青春期正在发育的青少年或更年期容易罹患骨质疏松症的妇女来饮用。
此外，它营造了一个肠胃道酸性的环境，也能帮助铁质的吸收。