多力是一家葵花籽油品牌,他们有两款不同的产品:多力原生态葵花籽油和多力特香葵花籽油。它们之间的区别如下:
1. 原生态葵花籽油:多力原生态葵花籽油采用先进的低温榨取技术,保留了葵花籽的天然营养成分和风味。它具有天然的清淡口感、高含量的亚油酸(Omega-6脂肪酸)以及丰富的维生素E等营养物质。
2. 特香葵花籽油:多力特香葵花籽油在榨取过程中经过特殊处理,去除了葵花籽中的杂质和异味,使其具有更加纯净和香气浓郁的特点。它适用于烹调各种菜肴,能够为食物增添独特的香味。
总体来说,多力原生态葵花籽油注重保留天然风味和营养成分,而多力特香葵花籽油则追求纯净和香气浓郁。选择哪一款取决于个人口味和需求。无论选择哪一款,葵花籽油都富含健康的脂肪酸和营养物质,对人体有益。
多利鱼可以做成清蒸多利鱼和红烧多利鱼。
清蒸多利鱼做法如下:
1.准备材料:冰冻多利鱼、葱、姜、蒜、酱油、盐;
2.多利鱼解冻清洗,用酱油料酒腌制20分钟;
3.葱、姜、蒜切碎备用;
4.鱼装盘,铺上姜蒜末,倒入少量料酒和酱油;
5.水开后放入蒸锅,蒸10分钟左右,加入少许盐,撒上葱花,再蒸2到5分钟即可出锅。
红烧多利鱼做法如下:
1.准备材料:多利鱼块、姜、葱、蒜、花雕酒、酱油、盐、糖;
2.多利鱼块先煎一下而后盛出;
3.倒油,放入花椒、葱、小米椒、姜爆香,放入煎好的鱼块;
4.倒花雕酒、生抽、加开水,大火煮开转小火,放盐、糖,收汁即可。