泉秀街道位于泉州中心市区的东南地段，东至宝洲东路与东海街道相邻，西至南环城河与临江街道相邻，南至晋江下游北岸，北至泉秀街与丰泽街道相邻，辖华丰、灯洲、灯星、泉淮、成洲、沉洲六个社区，办事处驻田安南路，三二四国道、泉厦高速公路过境，泉州剌桐大桥在辖区内横跨晋江。
福建省泉州市丰泽区周围的学校有：泉州市城东中学。
创办于1969年。
学校位于泉州市中心城区，东邻泉州海峡体育中心，西望国立华侨大学，北靠城东中心大街，南接浔美工业区。
建校以来，教学设施不断完善，教育质量逐年提高，在泉州中心城区享有较高的声誉。
现为福建省一级达标高中。
泉州市第九中学。
前身福建泉州府官立中学堂是一九O二年八闽大地最早开办的八年公立中学堂之一。
是全省首批重点高中，2003年被确立为首批省级示范性高中。
泉州市东海中学。
正式创办于1958年，系爱国华侨何瑶琨、何瑶煌先生回乡，热情捐资，并向海外华侨募捐，在东海街道美山本校址兴建的辖区内唯一的一所公办达标中学。
泉州市剑影武术学校。
创建于1994年，是经政府批准创办的泉州首家民办文武学校，前身为剑影武术馆。
学校位于泉州市清源山脚下，西湖公园邻畔。
学校占地25亩，建筑面积12500多平方，教职员工150名。
泉州市实验中学。
是根据市政府2000年6月出台的《泉州市加快发展社会力量办学的若干意见》的精神，经市政府正式批准于2001年6月创办的，学校始称“泉州五中分校”，2004年5月更名为“泉州实验中学”，2005年5月经有关部门批准增设高中部。
泉州，福建省下辖地级区划， 简称“鲤”， 别名鲤城、刺桐城，位于福建省东南沿海，北承福州，南接厦门，东望宝岛台湾，辖四区、三市、五县和泉州经济技术开发区、泉州台商投资区，是福建省确定做大做强的三大中心城市之一，是全国首个东亚文化之都，联合国教科文组织唯一认定的海上丝绸之路起点，是列入国家“一带一路”战略的21世纪海上丝绸之路先行区。
泉州是全国18个改革开放典型地区之一，是首批历史文化名城、国际花园城市、国家森林城市、国家园林城市、感动世界的中国品牌城市、中国大陆最佳商业城市、获得联合国迪拜国际改善人居环境最佳范例奖，拥有著名的泉州十八景。