虾兵蟹将是成语。
比喻敌人的爪牙或不中用的大小喽罗。
词源来历：明朝冯梦龙《警世通言》卷四十：“乃率领鼋帅虾兵蟹将，统帅党类，一齐奔出潮头。
”造句：海水被污染，海资源衰竭，养殖的虾兵蟹将同时带来营养和药残。
虾公在南方叫濑尿虾，而在北方叫皮皮虾。
虾公全为海生。
掠虾类起源于中生代的侏罗纪，绝大多数种类生活于热带和亚热带海域，少数见于温带海域。
中国沿海均有，中国不同地域的百姓对于虾蛄的叫法不一，如：虾蛄、虾爬子、爬虾、虾虎、皮带虾、虾婆、虾公、濑尿虾、撒尿虾、拉尿虾、虾狗弹、弹虾、富贵虾、琵琶虾、花不来虫、虾皮弹虫、蚕虾、虾不才、水蝎子、皮皮虾，在蓬莱大季家等地亦称官帽虾，因其尾部倒过来看像乌纱帽而得名。
知道，以下是虾兵蟹将的做法。
材料：三只螃蟹，三百五十克青虾，适量油、盐、鸡精、辣椒酱、大葱、大蒜、八角、干红辣椒、桂皮、花椒，一百克土豆，一百五十克黄瓜。
做法步骤：
1.螃蟹洗干净，放到锅里蒸；虾洗干净，沥水；
2.土豆、黄瓜削皮、切块，洗净待用；
3.配料葱、姜、蒜、桂皮、红辣椒、八角切好准备；
4.螃蟹蒸好后，分解螃蟹，放进锅内待用；
5.锅里放大量油，放入土豆和黄瓜炸，炸好捞出放盘里待用；
6.虾沥水完后，丢入锅里炸酥，捞出放碗里待用；
7.洗干净炒锅，重新放色拉油；
8.炒配料，炒出香味后，放入螃蟹，翻炒；
9.放入盐、鸡精、料酒，炒四分钟后放入炸好的虾、土豆、黄瓜条；
10.放一小碗水、料酒，小火煮五分钟即可。