用微波炉制作红糖姜汤的做法如下：方案一：用料：姜20克、干枣15克、赤砂糖50克。
制作步骤：
1.将红糖、大枣放入碗中，添水；
2.在微波炉里用中火加热20分钟后，将生姜切片；
3.将切好的姜片放入碗中，再加热5分钟即可。
方案二：用料：原汁红糖50克，生姜3片，红枣6个。
制作步骤：
1.先将红枣冷水下锅，煮开以后再煮5分钟；
2.将姜扔进去，再煮5分钟；
3.起锅以后将适量原汁红糖加入即可。
大量的微波进入腔内，找不到可以消耗微波的极性分子，只能寻找缝隙泄漏，所以边缘等外漏出的微波会大量增加，对人体不利，另一个泄漏点是微波发射器本身，空烧很容易损坏磁控管发射器，微波的集聚会产生打火，甚至烧熔磁控管发射器，最终损坏。
微波炉：是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具，由美国的斯本塞发明，微波是一种电磁波，微波炉由电源，磁控管，控制电路和烹调腔等部分组成，电源向磁控管提供大约4000伏高压，磁控管在电源激励下，连续产生微波，再经过波导系统，耦合到烹调腔内，在烹调腔的进口处附近，有一个可旋转的搅拌器，因为搅拌器是风扇状的金属，旋转起来以后对微波具有各个方向的反射，所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内，微波加热的原理是当微波辐射到食品上时，食品中总是含有一定量的水分，而水是由极性分子组成的，这种极性分子的取向将随微波场而变动。
组合1、组合2、组合3代表着不同的火力。
组合1是小火力、组合2是中火力、组合3大火力。
光波组合是微波和光波按不同的时间共同完成烹调任务。
组合1、组合2、组合3是根据光波和微波的工作时间设置的。
如果需要设低点，按“微波”键看数字变化，100代表高火（大火），90代表百分之90火力，再按数字依次变化，通过按微波键来将火力减小。