米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。
米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。
馒头、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、鸡蛋汤。
米饭 、黑木耳肉片、红烧平鱼、白萝卜海带排骨汤。
米饭、炒菜花、辣子鸡丁,香菇青菜汤。
米饭、五香鱼、黄豆芽炒胡萝卜、香菇汤。
馒头,红烧豆腐,醋溜土豆丝,肉末豆角。
花卷,冬瓜紫菜汤,肉丝炒芹菜。
米饭,炖牛肉,炒素什锦、菠菜炒鸡蛋。
馒头,尖椒土豆丝,麻辣鸡丝,韭菜炒鱿鱼。
馒头,香菇炒豆腐,鱼丸汤, 肉末炒豆角。
馒头,冬瓜汤,烧茄子,番茄炒鸡蛋。
米饭,清炒虾仁,蒜茸茄子,凉拌丝瓜。
适合夏季中午吃的家常菜:
1.皮蛋拌豆腐,皮蛋是祛火、降火的最佳食物。
中医认为:皮蛋性凉,有滋阴润燥、润肠顺气、清热止渴的作用。
可缓解口干舌燥、咽喉肿痛、目赤耳鸣、鼻腔热烘、便秘、口腔溃疡、牙龈肿痛等上火症状。
而且皮蛋还可用来做成凉菜,不仅营养丰富还能帮助清火开胃,是夏季餐桌上不可缺少的健康菜肴;
2.清蒸鲤鱼,夏初的鲤鱼正值产卵期,体内积蓄了很多营养成分,身体肥硕而结实,因此肉的味道最鲜美。
夏季气候温热潮湿,适当喝些鲤鱼汤,有助于祛湿开胃、利水消肿。
在制作方法上,鲤鱼以清蒸或煮汤营养效果最佳,味道鲜美,易消化,能刺激食欲。
适合冬季中午吃的家常菜:
1.芹菜炒肉,芹菜是冬天应季蔬菜,营养丰富,中医认为,芹菜性甘凉,具有清热、利尿、降压、祛脂等功效;
2.酸辣白菜,白菜其性微寒,有解渴利尿、通利肠胃、清肺热之效。
冬天天气干燥,多吃白菜,可以起到很好的滋阴润燥、护肤养颜的作用。
具体如下:健康的午餐应以五谷为主,配合大量蔬菜、瓜类及水果,适量肉类、蛋类及鱼类食物,并减少油、盐及糖分。
宜吃蛋白(蛋白补充产品,蛋白补充资讯)质(蛋白质产品,蛋白质资讯)和胆硷含量高的肉类、鱼类、禽蛋和大豆制品等食物。
因为这类食物中的优质高蛋白可使血液中酪氨酸增加,使头脑保持敏锐,对理解和记忆功能有重要作用。
宜多吃些瘦肉、鲜果或果汁等脂肪含量低的食物,要保证有一定量的牛奶、豆浆或鸡蛋等优质蛋白质的摄入,可使人反应灵活,思维敏捷。