草莓不能与以下食物一起吃：
1.地瓜：红薯富含淀粉，食用后胃会分泌大量胃酸，与草莓搭配，易使肠胃产生不适；
2.猪排：草莓中的鞣酸与猪排中的钙结合，会生成一种沉淀物，影响人体的消化吸收，造成肠胃不适；
3.钙剂：草莓和钙剂一起吃，容易生成结石。
因为草莓是酸性水果，钙剂属中性偏碱性，一起吃会在胃中化合生成结石，不易消化；
4.樱桃：草莓、樱桃其实不宜多吃，过量食用容易上火，尤其是阴虚火旺的人，两种水果一起吃会加重上火症状。
草莓不熟的解决方法为：
1.水果催熟。
使用家中自然成熟的水果催熟，把新鲜的草莓与苹果以及香蕉等水果放在一个密封的保鲜袋中，密封放在温暖的环境中，成熟的水果在保存过程中会产生乙烯加快草莓的成熟。
2.自然催熟。
自然催熟快速成熟的最好方法，且安全简单，具体做法为草莓在没有成熟前不要采摘，让其在植株上多生长3到4天，即可让草莓自然成熟，且完全熟透，颜色会变得鲜红，味道也会甘甜诱人。
3.增温催熟。
没有熟透的草莓还可通过增加温度的方法来催熟，将其放到塑料袋中把口扎紧，放到温暖的环境中，保存二到三天即可。
4.药物催熟。
使用药物是催熟草莓最快的方法，可将乙烯加入清水稀释以后制成药液，然后直接喷施在草莓表面，再对草莓进行保温即可。
草莓食物相克列表：钙剂与草莓食物相克，一起食用易形成结石。
黄瓜与草莓食物相克，一起吃会破坏维生素C。
草莓饮食禁忌：胃肠功能不佳的人不要吃太多的草莓。
不要吃畸形草莓，正常生长的草莓外观呈心形，但有些草莓色鲜个大，颗粒上有畸形凸起，咬开后中间有空心。
这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的，长期大量食用这样的果实，有可能损害人体健康。