西红柿白菜炒豆腐做法：食材：豆腐半块、西红柿一个、白菜三片、油、盐、生抽
1.白菜2-3片，取叶，洗净切成略粗的丝；
2.西红柿一个洗净，切块；
3.豆腐切块；
4.锅内放油，七成热时，放入豆腐块 ，小火煎至两面金黄；
5.放入西红柿块儿炒软；
6.待到西红柿出汤水时，放入白菜；
7.撒盐，盖上盖子，约3分钟左右；
8.白菜丝变软后，淋入生抽；
9.大火加热20秒，拌匀，即可出锅。
白萝卜是具有健脾胃，通气，消肿，助消化等作用，白萝卜还可以提高身体的抵抗力，对于身体有很多的好处。
西红柿主要是含有丰富的维生素C和白胡萝卜素，有对抗氧化，提高抵抗力等作用，西红柿对于各种的斑点还有防止的作用。
这两种食物都是对身体很好的，一起吃不会影响互相的作用。
可以把白萝卜和番茄一起煮汤起来喝，再加鱼一起，营养会更好。