营养成分表是标示食品中能量和营养成分的名称,含量及其占营养素参考值百分比的规范性表格。
营养成分表:第一列营养五项,1加4即能量,蛋白质,碳水化合物,脂肪,钠, 这五项是国家规定必须标示的内容;第二列是一个单位份数中该营养素的含量;第三列是营养素参考值。
营养素参考值是用于比较食品营养成分含量高低的参考值,专用于食品营养标签,以百分比形式标示,是消费者选择食品时的一种营养参照尺度。
基本解释:净含量是指标签上注明容器或包装内食品的重量。
食品净含量在国家标准中的定义如下:净含量是指标明容器或包装内食品的重量,不包括容器、外包装及包装材料的重量。
将盛有食品整个容器的平均重量减去空容器、盖及其它外包装和包装材料的平均重量定义为净含量。
食品专业本科,食品行业实际工作经验7年 非食品本科,工作经验10年以上。
经过具备培训资格的培训机构培训考核合格 以上条件均符合,才可以向国家认监委申报,取得实习审核员资格。
得到实习审核员注册卡后,受聘某认证公司,获得审核经历,经过国家认监委面试考核通过。
才算取得注册审核员资格。
记忆里的东西,如果有出入,敬请专业人士指正。