放入冰箱中的凉菜，如果是用保鲜膜包住的，且不含油脂类的调料，则可以直接拿出来吃，否则最好不要拿出来直接吃。
将凉菜放入前，用保鲜膜包住，这样可以防止冰箱串味又可以更好地保鲜。
因为冰箱事实上是一个细菌制造所来的，冰箱并不会防止食物腐败，只是会降低食物腐败的过程。
冰箱由于是密闭的，所以更容易滋生细菌。
因此，放入冰箱中的东西不是保鲜效果就得到了保障，最好还是尽快拿出来食用，这样才有益于健康。
放克是一种美国的音乐类型，起源于60年代，BPM在120拍以下，放克舞曲是一种原属于黑人的音乐种类。
非裔美国人音乐家将灵魂乐、灵魂爵士乐和节奏蓝调融合成一种有节奏的、适合跳舞的音乐新形式。
放克不再强调旋律与和声，而强调电贝斯与鼓的强烈节奏律动。
放克歌曲通常建立在单一和弦上的衍伸性即兴伴奏，不同于节奏蓝调和灵魂乐围绕在和弦进行。
放克采用的和弦扩展形式与鲍勃爵士一样，例如，将小三和弦扩展为七和弦、十一和弦，或在属七和弦上转位到九和弦。
如同其他受非洲音乐影响的音乐，放克通常具有一种借助电吉他、电贝斯、电子琴以及爵士鼓作伴奏而成的复杂的舞动感。
放克音乐家们有时还会加入由萨克斯风、小号和长号演奏的管乐部分，以便加强乐曲的节奏冲击感。
1.防止生蔬菜中的水分蒸发，避免干瘪；
2.避免不同种类的物品窜味；
3.做到生熟分开，防止较叉感染。
所以不单是菜要用保鲜膜，其他没有包装的物品和食品也都应该用保鲜膜、保鲜袋或专用盒预先装好后再放入冰箱里。