推荐一个出名的早点小吃，土豆鸡蛋饼营养又美味，早餐吃非常合适。
原料：土豆1个、鸡蛋2个、面粉3大勺、香葱适量；
1.取个较大的碗，装少量清水，土豆洗净去皮，直接刨入碗中；
2.调入盐、孜然粉、胡椒粉拌匀；
3.磕入鸡蛋搅拌均匀；
4.加入3大勺面粉拌匀；
5.最后加入葱花拌匀；
6.平底锅稍微预热后刷上一层薄油，改中小火，下入少许土豆鸡蛋糊铺平锅底；
7.大约2分钟左右，饼底部已熟，晃动锅，饼会离开锅底；
8.翻面继续煎熟即可。
食物搭配禁忌：
1. 猪肉和菱角，引发肚子痛；
2. 牛肉和栗子，引起呕吐；
3. 羊肉和西瓜，会伤元气；
4. 狗肉和绿豆，会中毒；
5. 兔肉和芹菜，脱发；
6. 鸡肉和芹菜，伤元气；
7. 红薯和柿子，会得结石；
8. 甲鱼和苋菜，会中毒；
9. 鲤鱼和甘草，会中毒；
10. 螃蟹和柿子，引起腹泻。
食谱一：意式杂蔬牛肉饭做法：
1.肉切成大块，用高压锅压20分钟取出放凉切粒 ;胡萝卜、芹菜、洋葱切粒，蒜切碎，圆白菜撕成小块；
2. 炒锅内放油，五成热时，放入洋葱与蒜，煸出香味；
3.加入番茄酱，炒出红油；
4.依次加入胡萝卜、芹菜、圆白菜炒匀。
；
5.加入牛肉粒，放入综合香草、黑胡椒、盐、糖调味；
6.倒入适量的煮牛肉的汤；
7.大火烧开后，改中小火烧 10 分钟；
8.盛出，浇在热米饭上即成。
食谱二：椒香鲑鱼饭做法：
1. 锅内做开水，将鲑鱼放入，调入白葡萄酒，将鱼煮熟，放凉后撕成小块；
2. 蘑菇撕碎，圆白菜、青椒切碎；
3. 锅内热油，放入蘑菇炒干，放入圆白菜、青椒炒断生；
4. 放入米饭炒匀；
5. 放入鲑鱼，放盐、黑胡椒碎炒拌均匀；
6. 放入香葱碎，炒拌均匀即成。