材料：大米150克，皮蛋1枚，小葱2根，猪肉100克。
将大米洗净加入适量水在电饭煲内加热，把皮蛋切成1厘米左右的小丁，小葱切成3至5毫米的小块，猪肉剁成肉糜。
在猪肉里加入盐、味精、鸡精、酱油、淀粉沿顺时针方向搅拌均匀，把猪肉馅腌制10-15分钟。
水热后加入切好的皮蛋丁并搅拌均匀。
加入皮蛋后10分钟左右加入肉糜，多搅拌。
把肉糜和皮蛋都加入后熬制30分钟即可。
粥熬好后加入葱块，搅均匀完成。
方法一
1.把肉煮开，撇去浮油和血沫子
2.把肉捞放到电饭煲中。
把煮肉的汤倒入进去。
锅里只放姜，千万不要其他的调料。
3.把锅盖封好。
打开电开关加热。
等电饭锅变灯后自动保温60～90分钟，闭火。
可以根据自己的口味调各种佐料。
如;加胡椒、葱花、香菜等等。
方法二
1.把肉煮开，撇去浮油和血沫子
2.在电饭煲中加油油稍热时再加：料酒、大料、姜片、大葱、酱油
3.把肉放到锅中。
把肉汤倒到肉电饭煲，变灯后过60分钟即可！
4.出锅时放点味精。
1.准备材料：培根三条、小青菜若干、米1杯；
2.根据内胆的指示放米放水，放进电饭煲按煮粥功能，煮这样一锅粥需要一个半小时；
3.培根切小段，小青菜冲洗干净，切小段；
4.半小时后把培根放入粥锅里一起煮；
5.最后半小时把菜放入粥锅里一起煮；
<时间