一般青椒是有籽的，像现在有时候在超市买的那种大椒、灯笼椒、柿子椒、（当然也是属于青椒类）基本上是不辣的 还带点甜味的。
这是经长期栽培驯化和人工选择，使果实发生体积增大，果肉变厚，辣味消失和心皮及子房腔数增多等性状变化，应该不是没籽而是籽小的被忽略了。
无籽辣椒是用一定浓度的生长素类似物处理辣椒的未授粉花蕾，得到的无籽辣椒。不是转基因的。
这个问题的答案并不是单一的，因为味道好不好闻是因人而异的。然而，可以根据香型和香调来辨别哪个更适合自己。无粘粉香是一款清新干爽的香味，带有淡淡的花香味，适合追求简单、舒适感的人。而香祥云香则是更复杂的香味，带有较强的辛辣、木质、花香等味道，适合偏向浓郁、奢华的人。至于哪个更好闻，要看个人口味和场合选择了。