肯定是可以的。实际上正月的韭菜最好吃、最有营养。反正农历立春之后收获的韭菜最棒最香最可口。如韭菜饺子、韭菜炒鸡蛋等特美味。
能。只要没有影响健康的食物，都可以吃，没有什么讲究，根据个人爱好，什么季节都可以调剂生活，不需要计较，正月能吃拌疙瘩。
正月当然能喝米汤的，大年初一至正月十五处于过年期间，人们吃的都是大鱼大肉，油腻比较重，喝米汤可以缓解油腻，有助于身体健康，大年指的除夕之日到正月十五日为止。
米汤是由大米加水熬制而成，性味甘平，能滋阴长力，有很好的补养作用，能强身健体，促进肠胃吸收。
米汤中含有大量的烟酸、维生素B1、B2和磷铁等无机盐，还有一定的碳水化合物及脂肪等营养素；米汤性味甘平，有益气、养阴、润燥的功能，饮用它不管是对孩子或成人的健康是非常有益的，有助于消化和对脂肪的吸收。